鮑勃紅磨坊
Bob's Red Mill, 活性乾酵母，無麩質，8 盎司（227 克）
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約 HKD 50
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鮑勃紅磨坊活性乾酵母，無麩質，8盎司裝，適用於多種烘焙食品。
產品描述
鮑勃紅磨坊活性乾酵母，無麩質，8盎司裝。該產品由員工所有的公司生產，堅持“為了您的健康”理念，品質優質。
- 無麩質，經測試確認；猶太潔食中性食品。
- 新鮮穩定，適合製作多種發麵麵包和烘焙食品，包括夾心麵包、餐包、免揉手工麵包、披薩餅皮、全麥麵包、肉桂卷等。
- 成份為酵母、山梨糖醇酐一硬脂酸酯。
使用建議：
- 2.25茶匙活性乾酵母相當於一個7克重的酵母小袋，或4.5茶匙新鮮蛋糕酵母。
- 活化時，將酵母放入溫水（約110℉）中浸泡5分鐘左右，加入1茶匙糖有助於活化。
- 使用後將包裝封好並冷藏，活性可保持數月之久。
- 高海拔地區使用，建議減少0.25茶匙酵母，且可能需要縮短麵包膨脹時間。
貯存建議：存放在陰涼乾燥處，建議冷藏。
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