天然營養補充品秋葵 你不可不知的3大功效!

天然營養補充品秋葵 你不可不知的3大功效!

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營養飲食
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14 Sep 2020

重點摘要

秋葵被譽為「植物界的黃金」!雖然不少人被秋葵入面的黏液嚇怕,但原來那些黏液是果膠和水溶性膳食纖維,可以阻礙腸胃吸收糖分!立即看看秋葵還有什麼功效吧!



補鈣力比牛奶更高
原來秋葵和牛奶的含鈣量相當,而人體更能吸收秋葵的鈣,吸收率比牛奶高出逾 1 倍!如果飲牛奶會腸胃不適的朋友,可以多吃秋葵代替。



輕鬆預防大腸癌
秋葵含有的水溶性膳食纖維,吃了不但會有飽足感,還能刺激腸道蠕動,對預防大腸癌有幫助。除此之外,秋葵含有豐富的維他命A,也有利抑制不正常細胞的生成,因此也能減低患上癌症的機率。



多種礦物質可穩定血壓
秋葵有豐富的鈣、鎂、鉀,而這3種礦物質能互相配合,改善血壓。

要注意的是秋葵是一種偏寒涼的蔬菜,所以腸胃不好或孕婦都不宜進食。另外秋葵表皮上的絨毛及成份中的黏液蛋白,對體質易過敏的人士有致敏的效果,導致出現肚瀉的癥狀。

(資料來源:Heho健康)

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