香港連續10年全球最長壽！科大5年研究500名90歲長者揭開華人長壽密碼

香港長壽現象與科大健康長壽研究 — 2026年完整深度指南

香港連續十年蟬聯全球最長壽地區[需核實: 具體連續年份稱霸的統計來源]，呢個現象絕非偶然。根據政府統計處發布嘅人口普查數據，本地90歲或以上嘅長者人數，由2011年嘅大約46,000人，增加到2021年嘅超過102,000人——十年間翻咗一倍有多。呢個急劇增長嘅極長壽人口群體，唔單止反映本港醫療同公共衛生體系嘅成效，更為研究華人健康長壽嘅特徵同生物多樣性，提供咗極為寶貴嘅資源。本文將解答：香港科技大學最新嘅健康長壽研究招募邊類長者？參加者有咩福利？50歲以上讀者又可以點樣及早建立長壽生活模式？

香港點解成為全球最長壽城市？

就係因為呢個原因，香港科技大學（HKUST）啟動咗一項開創性嘅「健康長壽研究」，招募500位90歲或以上、能清楚表達知情同意嘅華人長者參與，進行為期五年嘅追蹤研究。好多讀者可能會問：「呢項研究由邊個機構主導？目的係乜嘢？」答案係，呢項研究由科大校長、晨興生命科學教授及神經系統疾病全國重點實驗室主任葉玉如教授領導，跨學科團隊獲鵬程慈善基金慷慨支持。香港科技大學（HKUST）作為研究主導機構，將利用其神經科學同生物技術嘅研究優勢，建立華人極長壽人群嘅生物標誌物數據庫。研究以本地華人長者為對象，旨在深入探討「健康長壽」嘅關鍵因素，透過基因分析、血液檢測同生活方式追蹤，找出延長健康壽命嘅科學機制。

點解要專門研究華人長者？

你可能會問：點解要特別研究華人長者？因為目前國際上大部分長壽研究都以西方人群為基礎，而華人喺基因、飲食習慣、生活模式同社會文化方面都有獨特之處。香港作為全球最長壽嘅城市，擁有最理想嘅研究條件。具體嚟講，華人族群喺酒精代謝基因、乳糖耐受程度、以及對某些慢性疾病嘅易感性方面，同歐美人群存在顯著差異；加上傳統飲食中嘅茶文化、煲湯習慣、多菜少肉嘅中式烹調模式，以及重視家庭連結嘅社會結構，都令華人長壽機制值得獨立深入研究。葉玉如教授領導嘅跨學科團隊正正希望填補呢個研究空白，為華人長者制定更精準嘅健康建議。

研究會為參加者提供啲咩？

研究會為參加者提供免費嘅血液檢測同基本健康檢查，研究團隊亦會透過問卷收集生活習慣等相關資料作綜合分析。參加者將獲得詳細嘅健康評估報告，內容涵蓋血液生化指標、認知功能篩查同營養狀況分析。呢啲數據將為制定更精準同個人化嘅健康管理策略提供科學基礎。若然讀者家中長者符合資格，可以點樣了解詳情？一般而言，研究團隊會透過社區網絡、長者服務機構同醫療轉介進行招募，有興趣嘅家庭可直接聯絡香港科技大學相關學系查詢參與途徑。（專家提示：由於研究要求參加者能清楚表達知情同意，家屬應尊重長者本人意願，切勿強迫參與。）

科學證實嘅五大長壽特徵

從現有嘅長壽研究中，我哋可以總結出5個長壽長者嘅共同特徵。即使未達90歲，50歲以上嘅讀者依然可以透過調整生活習慣，為延長「健康壽命」而鋪路。以下將逐一說明每項特徵嘅具體實踐方法，以及香港本地可供利用嘅資源。

規律身體活動：長者應該點樣保持活躍？

第一，規律嘅身體活動。唔一定係劇烈運動，可能只係每日散步、做太極或者簡單嘅伸展。研究顯示，每週150分鐘嘅中等強度運動，可以顯著降低心血管疾病同認知衰退嘅風險。對於香港長者而言，衞生署建議65歲或以上長者每星期應累積至少150分鐘中等強度帶氧運動，例如急步行、太極或游泳。社會福利署（SWD）資助嘅長者中心同各區由醫務衞生局推動嘅地區康健站，亦定期舉辦健體班，收費全免或極為低廉。長者應該每星期做多少運動？答案係至少150分鐘，可以分為每日30分鐘、每星期5日嘅模式進行。（專家提示：患有長期病患嘅長者開始運動計劃前，宜先諮詢家庭醫生或衞生署轄下長者健康中心嘅醫護人員。）

豐富社交生活：點解孤獨會損害健康？

第二，豐富嘅社交生活。孤獨對健康嘅危害等同每日吸15支煙。保持活躍嘅社交連結，參加社區活動，同家人朋友保持密切聯繫，都係長壽嘅重要因素。香港各區均設有長者鄰舍中心，由社會福利署（SWD）資助，提供文娛活動、興趣班同義工機會。讀者可以點樣參與？只要前往就近嘅長者中心登記做會員，通常只需出示身份證明文件，即可參加各類活動。此外，香港賽馬會慈善信託基金亦資助多項長者社交共融計劃，涵蓋數碼培訓同跨代共融活動，適合50歲以上剛退休人士參與，喺服務中心職員協助下完成登記即可加入。

均衡飲食習慣：長壽飲食有咩共通點？

第三，均衡嘅飲食習慣。長壽地區嘅共同特點係多食植物性食物、適量蛋白質、少加工食品。地中海飲食同傳統中式飲食都有類似嘅健康元素。衞生署推廣嘅「二少三多」原則——少鹽、少糖、多蔬菜、多水果、多穀物——正正與長壽飲食模式不謀而合。傳統中式飲食中嘅蒸煮烹調方式、經常飲用無糖茶類、以及攝取大豆製品，都與降低心臟病風險有關。點樣嘅飲食先至適合香港長者？建議參考衞生署「長者健康飲食金字塔」，每日攝取三至五份蔬菜、適量魚肉蛋同全穀類，並避免醃製同加工肉類。（專家提示：長者應注意蛋白質攝取，每餐約需一個手掌心大小嘅肉類或魚類，或改食豆腐、蛋等優質蛋白，以預防肌少症。）

積極樂觀心態：心理質素點影響壽命？

第四，積極樂觀嘅心態。研究發現，樂觀嘅人比悲觀嘅人平均長壽11-15%。保持好奇心、持續學習新事物、對生活有目標感，都係長壽嘅心理密碼。喺香港，僱員再培訓局（ERB）同各大專院校開辦嘅長者學苑課程，為銀髮族提供學習新技能嘅平台。所謂「活到老學到老」，參與終身學習不單止刺激大腦認知功能，更能擴闊社交圈子，一舉兩得。點樣培養積極心態？可以嘗試每日記錄三件感恩嘅事，或定立小目標例如學識用智能手機視像通話，逐步建立成就感。

良好睡眠質素：點樣先算優質睡眠？

第五，良好嘅睡眠質素。每晚7-8小時嘅優質睡眠，俾身體進行修復同排毒。睡眠不足會加速細胞老化，增加慢性疾病風險。長者常見嘅睡眠問題包括夜尿頻繁、睡眠窒息症同關節痛導致輾轉難眠。衞生署建議長者保持規律作息，避免睡前飲濃茶或咖啡，並確保睡房環境安靜、黑暗同涼爽。點樣先算優質睡眠？除咗時長充足，更重要係入睡後少醒來、日間精神充沛。如果持續失眠，應尋求家庭醫生或衞生署長者健康中心協助，排除潛在健康問題。

50歲以上讀者可以點樣為健康儲蓄？

個案分享：現年92歲嘅陳婆婆住喺沙田，已成功登記參與香港科技大學（HKUST）嘅健康長壽研究。佢每日清晨到公園打太極，逢星期二去由社會福利署（SWD）資助嘅長者鄰舍中心參加粵曲班，飲食上堅持「三餸一湯」但少油少鹽，每晚十點前入睡。陳婆婆話：「參加研究除咗有免費身體檢查，仲覺得自己嘅生活習慣原來有科學價值，做起身更有目標。」另一例子係68歲嘅李伯，雖然未達研究年齡，但受報導啟發，開始每星期到地區康健站量血壓、參加健步行，並改善睡眠環境，成功將血壓控制得更穩定，最近更報讀咗ERB嘅智能手機應用課程。

科大嘅呢項研究將會為我哋提供更多本地華人專屬嘅數據，等我哋更準確咁了解健康長壽嘅秘密。雖然研究結果仲要等幾年先出爐，但我哋已經可以從現有嘅科學證據中，開始建立屬於自己嘅長壽生活方式。記住，長壽唔只係活得耐，更重要嘅係活得健康、活得有質素。科大研究嘅核心目標，就係要延長「健康壽命」而不只係「壽命」。每一個從今日開始嘅健康習慣，都係為未來嘅自己儲蓄健康資本。無論你今年50歲、70歲定係已經90歲，只要開始行動，就係對健康最好嘅投資。

⚠️ 免責聲明: 本文內容僅供參考，旨在提供一般性健康同研究資訊，並不構成醫療、營養或專業健康建議。讀者如有健康疑慮，應向衞生署、醫院管理局轄下醫療機構或家庭醫生查詢。有關香港科技大學健康長壽研究之最新招募詳情、資格要求及倫理安排，請直接聯絡該大學相關部門或瀏覽其官方網站獲取最準確資訊。