「一個夏蕙姨！」香港飲食術語你又識幾多？

靚仔、靚女 = 白飯、白粥
因為米飯粒粒白雪雪，如青靚白淨的男生，所以叫「靚仔」；同樣用白米煲出來的綿滑白粥，與「靚仔」天生一對，所以就係「靚女」喇！



飛沙走奶 = 齋啡
不加砂糖不加奶的咖啡，就是飛走了「砂」糖和「奶」，所以又叫「飛沙走奶」。



夏蕙姨 = 西多士
通常食西多士要淋糖漿，即是糖膠，簡稱『淋膠』，而演員夏蕙姨曾經與粵語片演員林蛟拍拖，所以夏蕙姨就代表西多士喇！



敗家仔 = 阿華田
以前需要賣田的，都是一些「敗家仔」守不到祖業而弄得如此田地，而茶餐廳賣阿華田，簡稱就是「賣田」，於是人們就打趣地用「敗家仔」去代表阿華田了。



甩色 = 檸檬水
因為檸檬茶是有顏色的，而檸檬水是透明的，大家就以「甩色」形容為沒有顏色的檸檬水。

你們又記得甚麼獨有的飲食術語呢？

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